2015年07月31日
お茶の子
工場の横に、突如、お茶畑が出現・・・イリュージョン。
いえいえ、ポット幼木です。
お茶を作るためのお茶の木は、品種管理のため、「挿し木」という方法で増えます。
種(タネ)からですと、雑種の木に育ち、均一な栽培ができないからです。
「挿し木」とは、木の枝を、直接、土に挿して大きくしていく方法です。
まだ幼い木ですから、ちょっとした環境変化に対応できないので、優しい環境に移動したりしてケアします。
油断すると、すぐに枯れてしまいます。
いよいよタフに育ったなぁ、とGOサインが出れば定植(本圃場への植樹)し、そこで何年もかけて根を張り、一人前の成園(大人の畑)になるんです。
そう、何年も、手間ひまかけて。
静岡の茶園景観は、人力の植樹事業による、アート・・・ということです。
松野のアートも、是非ご覧になってくださいね!
2015年07月30日
【予定】アグリフードEXPOに出展します【予告】
この夏も出展する予定でおります。
場所は東京ビッグサイト。
日程は8月18(火)、19日(水)です。
日本全国津々浦々の農芸品・・・ブランド品から試作品まで、多数の展示(試食)があります。
https://www.agri-foodexpo.com/
日頃お世話になっている顧客様方(都内近郊)へは、特別招待状を送付させて頂きますネ!
今年の当社の展示内容は・・・
煎茶(焙煎済み)
煎茶原料(未焙煎)
ティーバッグ
茶タンニン(カテキン)効能を用いた半製品
農産品はどうしても「食」の観点のみで考えがちですが、「衣食住」という3軸多角度から、静岡農業(お茶)の可能性を探究しています。
さぁ、何が登場するのかは・・・来てのお楽しみ!!
※昨年の様子
場所は東京ビッグサイト。
日程は8月18(火)、19日(水)です。
日本全国津々浦々の農芸品・・・ブランド品から試作品まで、多数の展示(試食)があります。
https://www.agri-foodexpo.com/
日頃お世話になっている顧客様方(都内近郊)へは、特別招待状を送付させて頂きますネ!
今年の当社の展示内容は・・・
煎茶(焙煎済み)
煎茶原料(未焙煎)
ティーバッグ
茶タンニン(カテキン)効能を用いた半製品
農産品はどうしても「食」の観点のみで考えがちですが、「衣食住」という3軸多角度から、静岡農業(お茶)の可能性を探究しています。
さぁ、何が登場するのかは・・・来てのお楽しみ!!
※昨年の様子
2015年07月29日
お茶ツーリズム勉強会
当社でも熱心に行っている「お茶ツーリズム」
昨夕は、静岡市農業政策課主催の勉強会へ参加してきました。
講師は、日頃からツアーのお取引を頂いている、株式会社そふと研究室社長の坂野真帆さん。
さすがに参加しないわけにはいきません。
※この「みなと祭り」は、一見、デジタルに見えましたが・・・実際、色紙製のアナログでした。
静岡市はお茶の首都です。
日本茶のことなら、何でも揃う、何でも分かる、唯一の街です。
中身の品質のことも、包装資材のことも、デザインのことも、何から何まで。
残念ながら、あまり知られていないのよね・・・何となしのイメージはあるのかもですが。
で、その首都機能の凄味を、ご体験の上、お楽しみ頂く・・・それがお茶ツーリズムです。
これからは、その実績は、業者だけでなく、一般個客にも開放されなくてはなりません。
お茶に興味がある方は、静岡市に来ないと、絶対に知らず損をしてしまうからです。
日本茶を楽しむには、知っておくべき情報がありますし、その情報こそが静岡茶のブランドです。
それが何なのかが分かるよう、静岡市はサービス網の構築、受け皿をご用意しなければなりません。
その何かは、畑にありますし、問屋にありますし、関わるヒトにあります。
茶業人と旅行社さんだけでなく、関連業者さん、行政はじめ支援機関さんとも連携して行う必要があります。
当社も、窓口として相応しい仕事をしなくちゃいけませんね。
お茶ツーリズムに関するお問合せ、どんなことでも構いませんから、今後とも是非、お気軽にお問合せ下さいね!
胃腸炎の真っ只中ですが、私は仕事熱心なので、営業先様のご厚意は有難くお受けします。
しかし、何と、よりによって「かき氷」
見ただけで脂汗が・・・
慎重に、口の中で温めながら、ゆっくり話をしながら食べると、思ったよりも平気でした。
手製のイチゴ蜜・・・いいねぇ、やっぱり。
うん、夏だねぇ!
昨夕は、静岡市農業政策課主催の勉強会へ参加してきました。
講師は、日頃からツアーのお取引を頂いている、株式会社そふと研究室社長の坂野真帆さん。
さすがに参加しないわけにはいきません。
※この「みなと祭り」は、一見、デジタルに見えましたが・・・実際、色紙製のアナログでした。
静岡市はお茶の首都です。
日本茶のことなら、何でも揃う、何でも分かる、唯一の街です。
中身の品質のことも、包装資材のことも、デザインのことも、何から何まで。
残念ながら、あまり知られていないのよね・・・何となしのイメージはあるのかもですが。
で、その首都機能の凄味を、ご体験の上、お楽しみ頂く・・・それがお茶ツーリズムです。
これからは、その実績は、業者だけでなく、一般個客にも開放されなくてはなりません。
お茶に興味がある方は、静岡市に来ないと、絶対に知らず損をしてしまうからです。
日本茶を楽しむには、知っておくべき情報がありますし、その情報こそが静岡茶のブランドです。
それが何なのかが分かるよう、静岡市はサービス網の構築、受け皿をご用意しなければなりません。
その何かは、畑にありますし、問屋にありますし、関わるヒトにあります。
茶業人と旅行社さんだけでなく、関連業者さん、行政はじめ支援機関さんとも連携して行う必要があります。
当社も、窓口として相応しい仕事をしなくちゃいけませんね。
お茶ツーリズムに関するお問合せ、どんなことでも構いませんから、今後とも是非、お気軽にお問合せ下さいね!
胃腸炎の真っ只中ですが、私は仕事熱心なので、営業先様のご厚意は有難くお受けします。
しかし、何と、よりによって「かき氷」
見ただけで脂汗が・・・
慎重に、口の中で温めながら、ゆっくり話をしながら食べると、思ったよりも平気でした。
手製のイチゴ蜜・・・いいねぇ、やっぱり。
うん、夏だねぇ!
2015年07月28日
夏の快適な過ごし方①
おや、朝からセミのリサイタルが開演されている模様。
まさしく夏!
湿度が高く、酸素が足らず、むはーむはーと息苦しさすら感じますね・・・。
さて、お医者さんでも、学者さんでもない、
しがないお茶屋にすぎない私。
何の変哲もない私ですが、
勝手気ままに、
自己流なる夏の過ごし方を話そうと思います。
実際、暑いのも苦手、かといってクーラーの部屋も苦手なんですよね・・・
ですから、いかに「涼し気」であるか、が命題。
①食生活・・・
旬の食材中心
ゴーヤ、オクラ、ナス、キュウリ・・・どれも美味!
特にヌルヌル系のオクラは、優しいかつおダシ仕立ての冷やしスープにしたりして、身体を冷やしてもらいます。
水分補給は頻繁にしますが、暑いからといえ、冷し過ぎない体温に近いぬるめのお茶を飲むようにしています。
特に消化器系に負担をかけないように心掛けています。
※ここまで気をつけているのですが胃腸炎・・・これ如何に!?
②恰好・・・
柔らかいコットン、できるだけジャストサイズのTシャツを下着にして、その上から天然素材の襟付きシャツ、できるだけ長袖を羽織ります。着丈は短めが好きです。
ズボンはベルボトムのジーパン・・・禁じ手かもしれませんが、折り返したりして動きやすさやベンチレーションを調整します。
内臓のある胸やお腹のまわりはジャスト~タイトめにして、冷え過ぎないようにします。
これはこれで涼しいですよ。
皆さんの「涼し気」は如何ですか?
まさしく夏!
湿度が高く、酸素が足らず、むはーむはーと息苦しさすら感じますね・・・。
さて、お医者さんでも、学者さんでもない、
しがないお茶屋にすぎない私。
何の変哲もない私ですが、
勝手気ままに、
自己流なる夏の過ごし方を話そうと思います。
実際、暑いのも苦手、かといってクーラーの部屋も苦手なんですよね・・・
ですから、いかに「涼し気」であるか、が命題。
①食生活・・・
旬の食材中心
ゴーヤ、オクラ、ナス、キュウリ・・・どれも美味!
特にヌルヌル系のオクラは、優しいかつおダシ仕立ての冷やしスープにしたりして、身体を冷やしてもらいます。
水分補給は頻繁にしますが、暑いからといえ、冷し過ぎない体温に近いぬるめのお茶を飲むようにしています。
特に消化器系に負担をかけないように心掛けています。
※ここまで気をつけているのですが胃腸炎・・・これ如何に!?
②恰好・・・
柔らかいコットン、できるだけジャストサイズのTシャツを下着にして、その上から天然素材の襟付きシャツ、できるだけ長袖を羽織ります。着丈は短めが好きです。
ズボンはベルボトムのジーパン・・・禁じ手かもしれませんが、折り返したりして動きやすさやベンチレーションを調整します。
内臓のある胸やお腹のまわりはジャスト~タイトめにして、冷え過ぎないようにします。
これはこれで涼しいですよ。
皆さんの「涼し気」は如何ですか?
2015年07月27日
オートバイ、クルマでお越し下さい
華やかな夏祭りのシーズンが始まりましたね。
先週末、静岡市でも、大賑わいになる恒例の「安倍川花火大会」が開催されました。
昨年は食中毒騒動があったりで、当社も「食品衛生」について、考えさせられましたっけ・・・
何となしに、心躍る気分になる、そわそわしてくる夏。テンションが上がる夏。
目の前の安倍街道にも、国産車や外国車、新車や旧車、自慢の愛車を操ってワインディングを楽しみにいく方々が多いこと、多いこと。
私も走りたいなぁ・・・
当社にも休憩がてら、お立寄り頂いております。
安倍川が作った河岸段丘「別所平」の景観、農村風景、そして自慢のお茶をご紹介できますぞ!!
さて、当社でも、お盆ギフトのお仕事をちゃくちゃくと進めさせて頂いています。
お客様からご希望の予算、数量、納期を伺い、当社より改めて商品構成などを提案させて頂くという、カスタムオーダーが増えて参りました。
お茶+ツナ缶+ねりワサビ、静岡が誇る特産品、贈って喜ばれる名産品セット(しかもロングライフでリーズナブル)。
先週末、静岡市でも、大賑わいになる恒例の「安倍川花火大会」が開催されました。
昨年は食中毒騒動があったりで、当社も「食品衛生」について、考えさせられましたっけ・・・
何となしに、心躍る気分になる、そわそわしてくる夏。テンションが上がる夏。
目の前の安倍街道にも、国産車や外国車、新車や旧車、自慢の愛車を操ってワインディングを楽しみにいく方々が多いこと、多いこと。
私も走りたいなぁ・・・
当社にも休憩がてら、お立寄り頂いております。
安倍川が作った河岸段丘「別所平」の景観、農村風景、そして自慢のお茶をご紹介できますぞ!!
さて、当社でも、お盆ギフトのお仕事をちゃくちゃくと進めさせて頂いています。
お客様からご希望の予算、数量、納期を伺い、当社より改めて商品構成などを提案させて頂くという、カスタムオーダーが増えて参りました。
お茶+ツナ缶+ねりワサビ、静岡が誇る特産品、贈って喜ばれる名産品セット(しかもロングライフでリーズナブル)。
2015年07月22日
夏の冷え性に気をつけよう
暑い夏ですが・・・冷え性には対策が必要です。
むしろ、クーラーの効いたところに居ること、多いですもんね。
クーラーの部屋って、涼しいだけじゃなくて、けっこう乾燥している。
知らず知らず、身体の水分が、蒸発していっている。
水分と一緒に、体温も放熱してしまう。
だから、熱源と水分を、ともに補給したほうがよいはず。
そんなときには、やっぱり、温かいお茶が良いんじゃなかろうか。
暑い外に出たときに、身体がついていけますように。
葉緑素たっぷりの当社のお茶が、皆様の夏をサポートします。
おススメは「おくみどり」。
「おくみどり」とは品種名で、この品種100%でお作りしています。
肥料をたくさん欲しがる、食いしん坊さんです。
非常に短い摘採適期(収穫条件が厳しい)の、希少価値が高い商品です。
苦味が少なく(ほとんど感じません)、あっさり、まろやかで、夏には丁度良いお味。
この季節、あまり熱いと飲みにくいですから、60度ほどのぬるま湯で抽出することをお勧めします。
ネットショップでのお取扱いなく、直接当社へお申込み頂く恰好になります(限定取扱い商品)。
100g入りで1250円(税込)
そんな私、少々早めの夏バテダウン・・・
胃壁にピンホールが空いてしまい、ツラい事態。
愛車もアイドリングが不安定でグズり気味(たぶんオイル下がり)。
しかし、まだ7月、日暮れ時になると涼しさを感じます。
腹は痛いし車の調子も悪いけれど、夏が見せてくれる、つかの間の美しさに、和みを感じます。
はやく治さないと・・・でも急がば回れ、か。
むしろ、クーラーの効いたところに居ること、多いですもんね。
クーラーの部屋って、涼しいだけじゃなくて、けっこう乾燥している。
知らず知らず、身体の水分が、蒸発していっている。
水分と一緒に、体温も放熱してしまう。
だから、熱源と水分を、ともに補給したほうがよいはず。
そんなときには、やっぱり、温かいお茶が良いんじゃなかろうか。
暑い外に出たときに、身体がついていけますように。
葉緑素たっぷりの当社のお茶が、皆様の夏をサポートします。
おススメは「おくみどり」。
「おくみどり」とは品種名で、この品種100%でお作りしています。
肥料をたくさん欲しがる、食いしん坊さんです。
非常に短い摘採適期(収穫条件が厳しい)の、希少価値が高い商品です。
苦味が少なく(ほとんど感じません)、あっさり、まろやかで、夏には丁度良いお味。
この季節、あまり熱いと飲みにくいですから、60度ほどのぬるま湯で抽出することをお勧めします。
ネットショップでのお取扱いなく、直接当社へお申込み頂く恰好になります(限定取扱い商品)。
100g入りで1250円(税込)
そんな私、少々早めの夏バテダウン・・・
胃壁にピンホールが空いてしまい、ツラい事態。
愛車もアイドリングが不安定でグズり気味(たぶんオイル下がり)。
しかし、まだ7月、日暮れ時になると涼しさを感じます。
腹は痛いし車の調子も悪いけれど、夏が見せてくれる、つかの間の美しさに、和みを感じます。
はやく治さないと・・・でも急がば回れ、か。
2015年07月16日
【お詫び】ネット販売【エラー】
当社ホームページよりお買い求めの方・・・
大変申し訳ございませんでした!
しばらくの間、ショッピングカートが不調だったようです。
使用できるように修正させて頂きました(な、何とか頑張ってやってみました)。
まだ若干の不具合があるかもしれませんが・・・
もし、まだ不調でしたら、どうかお気軽にお申し出下さいませ!!
ご指摘はこちらへ・・・
matsuno@shizuoka-tea.com
(もしくは当社フリーダイヤル0120-135-009)
どうやらサーバ管理のバージョンとやらが、何らかの作用で狂ってしまっていたようです。
ん、暑すぎるからなのか?
(まさか)
とにかく、ホームページのリニューアル、急務かも・・・です。
お客様方に安心してご利用頂けるネットツールにしなければなりません・・・精進しなければ。
大変申し訳ございませんでした!
しばらくの間、ショッピングカートが不調だったようです。
使用できるように修正させて頂きました(な、何とか頑張ってやってみました)。
まだ若干の不具合があるかもしれませんが・・・
もし、まだ不調でしたら、どうかお気軽にお申し出下さいませ!!
ご指摘はこちらへ・・・
matsuno@shizuoka-tea.com
(もしくは当社フリーダイヤル0120-135-009)
どうやらサーバ管理のバージョンとやらが、何らかの作用で狂ってしまっていたようです。
ん、暑すぎるからなのか?
(まさか)
とにかく、ホームページのリニューアル、急務かも・・・です。
お客様方に安心してご利用頂けるネットツールにしなければなりません・・・精進しなければ。
2015年07月13日
お茶のアイスがおススメです
おつかれさまです!
暑いですね、実に。
今日の静岡市では32度を記録したそうです。
そんな日には・・・やっぱり
お茶のアイスがおススメです。
松野にお越し頂き、アイスを買って下さいな!
茶葉のうまみ(=肥料が充分に効いている)を味わえる、自然の恵みのアイスです!!
暑いですね、実に。
今日の静岡市では32度を記録したそうです。
そんな日には・・・やっぱり
お茶のアイスがおススメです。
松野にお越し頂き、アイスを買って下さいな!
茶葉のうまみ(=肥料が充分に効いている)を味わえる、自然の恵みのアイスです!!
2015年07月10日
夏ギフトの季節です
本日はやっと晴れましたね・・・
いやぁ、実にあつい、あつい・・・
午前は病院にいたのですが、そこも暑かった・・・余計に体調が悪くなりそうでした。
さて、身体にツラい季節・・・
知己やご親類へ、お互いの無事、またご健勝をお祈りしようという、贈り物ということで夏のギフトがあるんじゃなかろうか
と、思っています。
お取引先様より、ギフト箱の中にスペースを頂き、お茶の提案させて頂いています。
手慣れたお茶用、または自社の仕様規格ではありませんが、なんとか良い提案ができればと思います。
ただしタイムリミットもあるので、集中して取り組まねばなりません。
当社は柔軟な提案ができますから、こうした規格外のご要望も承ることができます!
どうぞ4649(よろしく)!
いやぁ、実にあつい、あつい・・・
午前は病院にいたのですが、そこも暑かった・・・余計に体調が悪くなりそうでした。
さて、身体にツラい季節・・・
知己やご親類へ、お互いの無事、またご健勝をお祈りしようという、贈り物ということで夏のギフトがあるんじゃなかろうか
と、思っています。
お取引先様より、ギフト箱の中にスペースを頂き、お茶の提案させて頂いています。
手慣れたお茶用、または自社の仕様規格ではありませんが、なんとか良い提案ができればと思います。
ただしタイムリミットもあるので、集中して取り組まねばなりません。
当社は柔軟な提案ができますから、こうした規格外のご要望も承ることができます!
どうぞ4649(よろしく)!
2015年07月08日
【まつの茶カステラ】入荷しました
当社の深蒸し茶をふんだんに使用した
お茶のカステラ
【まつの茶】カステラ
ご好評につき、さらに発注→本日入荷しました
しっとり、柔らかく、甘さは控えめ
見た目もキレイ
(税込450円)
ちょっとしたご進物に最適です
(箱代別途税込100円)
さらに、会社の畑で生産している玉ねぎが収穫ピーク!
かつお厚削り(焼津産)と醤油をかければ
ごちそうです
お茶のカステラ
【まつの茶】カステラ
ご好評につき、さらに発注→本日入荷しました
しっとり、柔らかく、甘さは控えめ
見た目もキレイ
(税込450円)
ちょっとしたご進物に最適です
(箱代別途税込100円)
さらに、会社の畑で生産している玉ねぎが収穫ピーク!
かつお厚削り(焼津産)と醤油をかければ
ごちそうです
2015年07月03日
(静岡市)美和歴史めぐり~松野編~
と、静岡市生涯学習センターさんの企画。
「松野地域を散策しながら歴史を学びます」とのこと。
松野地区は、素朴ながら、静岡市の代表的農村として、歴史深い土地柄。
開拓神を尊崇すること久しく、美和とは神党(みわとう)が語源。
神党とは諏訪神の氏子。
諏訪神とは、出雲神の係累で、天津神より古くから日本列島に根差してきた在来神。
山の神様らしい狩猟や農耕の神様という一面に加えて、武神という一面もあります。
今でも信州にルーツがありそうな一族が土着しています(海野さん、望月さんetc)。
九曜紋、梶葉紋が多いです。
となると、忍者?
南北朝時代には、南朝の皇族を推戴していたらしいです。
600年前の松野人は、グルカ兵みたいなものだったんだろうか・・・。
※グルカ兵=ヒマラヤ山岳民の超優秀な傭兵さん
ロマンあります。
8月15日は、松野地区のお盆。
(静岡市では7月15日がお盆・・・それが主流なんです)。
別所平のお薬師さんでは、この日、阿弥陀さんの御開帳があります(昨年の様子)。
当社は、お昼休憩、お買い物のお立寄りポイントになっています。
ご参加、是非是非よろしくお願いしまーす!
リンク↓
http://sgc.shizuokacity.jp/event/view.asp?cid=2720
「松野地域を散策しながら歴史を学びます」とのこと。
松野地区は、素朴ながら、静岡市の代表的農村として、歴史深い土地柄。
開拓神を尊崇すること久しく、美和とは神党(みわとう)が語源。
神党とは諏訪神の氏子。
諏訪神とは、出雲神の係累で、天津神より古くから日本列島に根差してきた在来神。
山の神様らしい狩猟や農耕の神様という一面に加えて、武神という一面もあります。
今でも信州にルーツがありそうな一族が土着しています(海野さん、望月さんetc)。
九曜紋、梶葉紋が多いです。
となると、忍者?
南北朝時代には、南朝の皇族を推戴していたらしいです。
600年前の松野人は、グルカ兵みたいなものだったんだろうか・・・。
※グルカ兵=ヒマラヤ山岳民の超優秀な傭兵さん
ロマンあります。
8月15日は、松野地区のお盆。
(静岡市では7月15日がお盆・・・それが主流なんです)。
別所平のお薬師さんでは、この日、阿弥陀さんの御開帳があります(昨年の様子)。
当社は、お昼休憩、お買い物のお立寄りポイントになっています。
ご参加、是非是非よろしくお願いしまーす!
リンク↓
http://sgc.shizuokacity.jp/event/view.asp?cid=2720
2015年07月01日
おお、空気が違うぞい
もう梅雨時だというのに、朝晩が過ごしやすい日々が続いていました。
むしろ寒いくらいに。
今日の静岡市葵区松野では、雨が降っています・・・ザーザー音を立てて、結構な豪雨。
そして・・・夏の空気なんでしょうか、梅雨らしいムシムシした空気です。
いよいよやってきましたね・・・この季節。
モワモワ、ベトベトした空気。
7月に入って、季節が変わりつつあります。
夏はもうすぐそこです。
冷茶を飲んでリラックス、リラックス・・・
本日はティーパック用原料を火入れ(焙煎)・・・
できたて商品、カミングスーンでござる。
何でもそうだが・・・できたてが一番です。
ジメジメした邪気を忘れさせてくれる、そんな風味なんですよ!
むしろ寒いくらいに。
今日の静岡市葵区松野では、雨が降っています・・・ザーザー音を立てて、結構な豪雨。
そして・・・夏の空気なんでしょうか、梅雨らしいムシムシした空気です。
いよいよやってきましたね・・・この季節。
モワモワ、ベトベトした空気。
7月に入って、季節が変わりつつあります。
夏はもうすぐそこです。
冷茶を飲んでリラックス、リラックス・・・
本日はティーパック用原料を火入れ(焙煎)・・・
できたて商品、カミングスーンでござる。
何でもそうだが・・・できたてが一番です。
ジメジメした邪気を忘れさせてくれる、そんな風味なんですよ!