2015年05月18日
量産体制
いよいよ小売茶の量産が始まっております。
ところで「小売茶」とは何ぞや?
当社は荒茶という、小売茶の原料を作ることが本業です。
まず葉の大きいところ、細かいところ、重たい粉、軽い粉、茎・・・いろいろなパーツに分別するんです。
おいしいように、美しいように・・・検証済みのレシピ(銘柄)どおりに支度します。
様々なパーツを別々に火入れ再生します(焙煎)。
これを大きなミキサーにいれて再構成するんです。
ミックスしたお茶を・・・小売用の茶袋に入れて、賞味期限を刻めば
(ミスのチェックも忘れずに!)
「小売茶」の出来上がり!
ポンピング量産で大忙し!!
ご注文頂いた順に、発送を開始しております!!
乞うご期待!!!!
ところで「小売茶」とは何ぞや?
当社は荒茶という、小売茶の原料を作ることが本業です。
まず葉の大きいところ、細かいところ、重たい粉、軽い粉、茎・・・いろいろなパーツに分別するんです。
おいしいように、美しいように・・・検証済みのレシピ(銘柄)どおりに支度します。
様々なパーツを別々に火入れ再生します(焙煎)。
これを大きなミキサーにいれて再構成するんです。
ミックスしたお茶を・・・小売用の茶袋に入れて、賞味期限を刻めば
(ミスのチェックも忘れずに!)
「小売茶」の出来上がり!
ポンピング量産で大忙し!!
ご注文頂いた順に、発送を開始しております!!
乞うご期待!!!!