2018年04月21日
【おいしさの】生葉の品質管理【秘訣】
おいしいお茶の秘密。
それは、ほぼほぼ生葉の品質です。
世話に悪い畑から、おいしいお茶はできません。
※お野菜といっしょです
肥えた畑からだけ、おいしいお茶が生まれるんです。
当社では、成分分析(コンピュータ)による検査はもちろんですが、人間の目検での検査もやっています。
目だけでなく、手触りでも検査しますし、匂いを嗅いだ検査もします。
こうやって、品質の肝である異物や病気のある生葉の有無を、ベテラン衆が手間をかけて見つけ出します↓
お茶の品質づくりで、一番大事な仕事かもしれません。
生葉こそ、すべて。
よろしくどうぞ。
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深蒸し茶専門(=まつの茶)
有限会社クリーンティ松野
421-2121 静岡市葵区津渡野68
電話 0120-135-009
FAX 0120-135-099
(代) 054-294-1356
メール matsuno@shizuoka-tea.com
公式ホームページ
http://www.shizuoka-tea.com/
アメーバブログ
http://ameblo.jp/matsunocha/
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それは、ほぼほぼ生葉の品質です。
世話に悪い畑から、おいしいお茶はできません。
※お野菜といっしょです
肥えた畑からだけ、おいしいお茶が生まれるんです。
当社では、成分分析(コンピュータ)による検査はもちろんですが、人間の目検での検査もやっています。
目だけでなく、手触りでも検査しますし、匂いを嗅いだ検査もします。
こうやって、品質の肝である異物や病気のある生葉の有無を、ベテラン衆が手間をかけて見つけ出します↓
お茶の品質づくりで、一番大事な仕事かもしれません。
生葉こそ、すべて。
よろしくどうぞ。
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深蒸し茶専門(=まつの茶)
有限会社クリーンティ松野
421-2121 静岡市葵区津渡野68
電話 0120-135-009
FAX 0120-135-099
(代) 054-294-1356
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